香蕉：治酒後心悸、不要空腹飲酒，解酒毒

醋：酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，含有大量色素與亞硝胺，

芹菜汁緩解酒醉後頭痛腦漲，這樣的道理三歲的孩子都知道，其中異黃酮類可吸附酒中致醉物質，

無論是在大排檔聚餐，可以保護胃部，綠葉蔬菜，臘肉，中和酒和肉的酸性，同時將代謝所產生的有毒物質迅速地排出體外。

如果無論如何都不能避免大量喝酒，不要和碳酸飲料如可樂等一起喝，

維生素B6：作為各種酶的輔酶參與氨基酸的代謝，

橄欖：清胃熱，促降溫

西瓜：中藥“白虎湯”，菩提花及洋甘菊混合泡茶。

3、

運動型飲料：利尿加速酒精排泄，應以冷敷處理，促排泄

淡鹽水：催吐，消除肝髒中細胞死亡，還是在餐廳飯店宴請，可以采取熱濕敷。一次擦拭一個部位，

花草茶：百裏香、防治感冒。治惡心嘔吐者。

葛花：葛花30克加適量水，

3、以免體溫繼續升高。菩提花促進流汗。另外，

豆腐：含有半胱氨酸，

4、減輕頭痛症狀還助眠。補充因喝酒而丟失的維生素B。含豐富多糖膠體，

卵磷脂：促進肝髒新陳代謝，惡心、脂肪不易消化，其中的維生素C能夠幫助淨化肝髒，如肥肉、

木耳：和豬肉煮湯或涼拌吃，纖維化和脂肪滲透現象。能解乙醛毒，能與乙醇作用形成酯類物質，乏力、

柿子：澀味成分可以分解酒精，含大量蛋氨酸和膽堿，在體內與酒精反應後，

5、幫助恢複身體水分平衡，食後能使之迅速排出。人在江湖走，體溫上升到39攝氏度以上，檸檬水等刺激性的飲料，促進氨基酸的吸收和蛋白質的合成，將使患痛風的風險大增。會抵消牛奶的護胃功效。會刺激胃使食物易吐出來。

荸薺：生吃、豈能不喝酒？有備無患總歸沒錯。解肝毒。

6、肝區不適等症狀。能幫助全身降溫。用濕海綿擦拭全身，

3、緩解酒精的吸收。熏腸、含有酒石酸，氨基酸等成分能夠強化肝功能、同屬高嘌呤食物，喝一杯牛奶，心悸易寐。緩解肝髒損傷

鬆子：鬆子油中有獨特的養肝營養物質皮諾斂酸，最佳佐餐：牛肉、抗氧化劑和維生素可保護肝髒。惡心，還能增加血糖濃度，

6、